Если вы любите готовить, то наверняка знаете, насколько важно выбирать качественную и мощную бытовую технику для кухни. Ведь от нее зависит многое – скорость приготовления блюд, их вкус и структура. Одно из самых важных устройств для приготовления еды в домашних условиях – это варочная поверхность.
Варочная поверхность – это предмет бытовой техники для кухни, с помощью которого можно готовить практически любые блюда. Это устройство является аналогом стандартной большой плиты, но имеет свои отличия и особенности.
Варочная поверхность – это прибор, состоящий из конфорок и основной части. В отличие от плиты, поверхность не прикреплена к духовке, а поэтому имеет меньшие размеры и вес. Встраивается поверхность непосредственно в кухонную мебель с помощью специализированных креплений.
Какими бывают варочные поверхности?
Если вы решили, что габаритная плита со встроенной духовкой – это не ваш вариант, варочная поверхность станет прекрасной альтернативой. Есть много видов поверхностей, поэтому дальше речь пойдет про некоторые из них для более простого выбора.
Один из наиболее популярных брендов бытовой техники, который выпускает варочные поверхности – торговая марка Ventolux. В ассортименте официального интернет-магазина вы сможете найти большое количество различных моделей. Посмотреть их можно на сайте: https://ventolux.ua/ru/varil-n-poverhn.
Тип подключения. Первое, чем могут отличаться варочные поверхности – это тип питания. Разделяют газовые, электрические и индукционные модели. Газовые варочные поверхности подключаются либо к магистральному газу, либо к газовому баллону. Электрические и индукционные работают от электричества, но имеют некоторые различия. В электрических поверхностях нагревается вся площадь конфорки. Тепло от нее поступает к посуде. В индукционных же вариантах, конфорки являются проводником тепла, а нагревается сама посуда. Поэтому, для индукционных поверхностей необходимо выбирать специализированный тип посуды.
Комбинированные варианты. Варочные поверхности могут содержать как подключение одного типа, например газ или электричество, так и сочетать сразу два варианта. Есть модели с разным вариантом сочетания конфорок. Например, поверхность с двумя газовыми и двумя электрическими конфорками для максимальной универсальности использования.
Отличие в количестве конфорок. В разных моделях установлено разное количество конфорок. Различают модели на две, три и четыре конфорки. Выбирайте ту модель, которая подходит вашей кухне и образу жизни больше всего. Если вы готовите мало или у вас небольшая кухня, смело останавливайте свой выбор на небольших поверхностях. Поверхности на три и больше конфорок подойдут людям, которые готовят часто и много.